首頁   |   總裁信箱   |   供應商專區
首頁  >  新聞資訊  >  企業新聞

湖南快乐十分选一复试: 新聞資訊  NEWS

如何下载湖南快乐十分 www.dwlpl.icu 責任大,任務重,2019年基建、酒店譜寫新篇章

   利客來集團已經步入了發展的快車道,2019年基建工作的任務非常艱巨,項目多、任務重、壓力大,但也是考驗我們能力的一年,酒店近幾年發展成績較為突出,但市場廣闊還有很大的發展潛力,2019年基建與酒店的工作計劃如下:

   一、基建工程方面:

    上馬購物廣場項目是我們2019年工程建設任務的重中之重,規劃總建筑面積5萬平方米,力爭在4月底前提交工程竣工驗收;確保在6月底前完成辦理房產證的相關手續;

寧津商業綜合體項目,位于德州市寧津縣,占地36.5畝,規劃總建筑面積11萬平方米,是截至目前集團單體面積最大的工程建設項目。力爭12月底前實現主體工程完工。海陽百貨大樓二期工程,位于海陽百貨大樓西北側,占地10.5 畝,規劃建筑面積 1萬平方米。力爭在12月底前全部完工。仙家寨商場、酒店項目,位于城陽區仙山路以南,南流路以東。房產面積約為2.4萬平方米,用于開辦商場和酒店。力爭12月底前,主體完工。南豐路商場酒店項目,位于青島市德安路和南豐路交界處,項目占地面積21.7畝,規劃總建筑面積約為6萬平方米。力爭在年度內完成項目開工前的各項手續和開工前的準備工作。

   二、裝修改造、大型維修工程:

      裝修改造、大型維修工程2019年將實行業務單位申請—→分管領導審批—→董事長核準—→基建分管領導與業務單位分管領導共同落實的新流程。將對工作方法略作調整:

         1、重視事前設計和預算,強化事中跟蹤,嚴格事后決算。

         2、實行項目經理負責制,責任到人,責任到項目。

         3、工程決算執行一人決算,一人審核,領導核準的簽批原則,保證公開透明,相互牽制。

   三、四防安全、房屋附屬設備設施的維保工作:

    在四防安全方面我們將聚焦于“規范用電”將以防為主落到實處,聚焦于四個確保即“確保消防設備設施配備齊全;確保消防設備設飾好用;確保消防設備設施會用;確保消防設備設施在1-3分鐘時間內快速投入使用”將門店應急管理工作落到實處。房屋主要附屬設備的維保由基建部重點做好消防設備設飾、電梯的維保管理。其他設備的維保由門店為主,基建為輔。

   四、酒店業態的工作重點

      2019年重點抓質量,提品質;抓營銷,促銷售;抓成本,增效益;抓員工關懷,促工作效率。給顧客創造價值,讓顧客滿意,給顧客驚喜,讓工作富有效率,讓員工有成就感,讓企業有效益。2019年我們將繼續貫徹“安全衛生、熱情友善、精致完美、快捷高效”的質量方針,通過提高“菜品、服務、環境氛圍、設備設施”等方面的質量,提升酒店的形象,提升酒店的核心競爭力。在提高菜品質量方面秉持“平常原料精品化”的出品思路,突出地方特色,突出健康理念,圍繞“色香味形器”五大元素,抓菜品質量、特色、陳列、花色品種。在提高服務質量方面貫徹“讓顧客滿意,給顧客驚喜”的服務理念,以建立酒店服務質量的“標準化、規范化”為切入點,通過“培訓,檢查、督導、考核,獎懲等手段在“禮儀禮貌、服務態度、服務技巧、服務方式、服務效率、清潔衛生”六個方面推行標準化、規范化,在保證標準化、規范化前提下,倡導個性化。

    酒店營銷工作是酒店系統的一個短板,各酒店雖然設置了營銷經理,但很多時候在做著接待內勤的工作,缺乏系統的營銷思路、計劃和渠道,等客上門現象嚴重,為此我們將充分總結經驗教訓,下大力氣抓酒店營銷工作,通過抓營銷,實現促銷售。主要將采取以下辦法:

      1、設立營銷組織、 配備銷售人員、 建立考核獎懲機制、制定銷售計劃。

      2、以市場為導向,以顧客滿意為標準,以酒店整體營銷業績為目標,建立酒店內各部門之間的高效互動與聯動機制。

      3、在工作中慢慢的摸索,通過不斷的總結、改善、提高,最終建立適合我們自己的營銷體系。

      在抓成本增效益方面將做到以下幾點:

      1、具備統采條件的原材料、客房物品、設備設施統一集中采購。

      2、建立“陽光下的采購”管理體制,減少內耗。

      3、提高廚房的出品率,研究下腳料的充分利用。

      4、節約勞動力成本,不養閑人,特別是行政后勤部門。

      5、制定勞動生產率標準,如每班清掃客房數量、每餐服務顧客數量、每餐供應菜品數量、每餐服務客人次數等,合理配備人員。

      6、積極和周邊的職業院校聯系,尋求穩固的實習生合作機制,補充正式員工的數量缺口。

      7、建立臨時用工的聯系檔案,充分利用臨時工,補充營業旺季和意料之外營業量波動的用工缺口。

      8、建立內部多勞多得的獎勵機制,充分調動全體員工工作積極性,在酒店內部形成同心同德,分工不分家,勁往一處使的良好氛圍。

      9、設備實行“精致完美”的維修原則,及時發現,及時維修,能自己修的自己修,主要維修材料自己供,多跑市場,貨比三家。

    酒店是勞動密集型行業,同時又是人與人配合完成工作的行業,因此酒店員工的整體素質高低對酒店經營是至關重要的,目前酒店行業存在招工難的問題,隨著社會文明程度的進步和人們生活水平的提高,日益提高的顧客需求和酒店任職人員整體素質之間存在較大的矛盾, 2019年我們將通過抓員工關懷來破解“聘用好人,把人用好”這一命題,在員工管理方面逐步實現“讓員工有成就感、讓工作富有效率”的愿景。對員工的關懷,不僅體現在工作上,還有心里需求、情緒變化、思想動態、有效溝通、正面激勵。把合適的人放到合適的崗位,從事合適的工作。形成最佳的員工組合,發揮員工的積極性和創造性。

     著名的管理大師彼得.德魯克說:領導就是工作;管理就是實踐; 實踐無須天才,需要的只是付諸行動。2019年讓我們抖起精神、立即行動,馬上去做。

Copyright ? 2015 QingDao LiKeLai Co.,Ltd. All rights reserved. 技術支持:青島新視點網絡科技有限公司